Escola Agrotécnica Federal de Salinas-MG

Ensino Médio Téc/Agroindustrial    Téc/Agropecuária Téc/Informática Curso Superior em Tecnologia em Produção de Cachaça 

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  Tecnologia em Produção de Cachaça

5º período

Processo de Destilação     Processo de Fermentação   Moagem e Preparação do Caldo  Processo de Envelhecimento e Padronização    Segurança no trabalho 

 

Histórico da saúde e segurança no trabalho;

 Acidentes e trabalho (AT)

Agentes ambientais; linhas de defesa da saúde do trabalhador;

 Equipamentos de Proteção Individual e Coletivos (EPI’S E EPC’S)

Proteção contra incêndio; o ambiente e as doenças do trabalho;

Sistema de SGQ e do SHT;

 Legislação trabalhista;

 Ética no trabalho.