Escola Agrotécnica Federal de Salinas-MG

Ensino Médio Téc/Agroindustrial    Téc/Agropecuária Téc/Informática Curso Superior em Tecnologia em Produção de Cachaça 

 

  Tecnologia em Produção de Cachaça

3º período

Inglês Instrumental        Topografia Aplicada        Metodologia Científica         Física  Aplicada        Análise físico-Química da Cachaça        Estatística Experimental

Análise Físico-Química da Cachaça

Padrões de identidade e qualidade da cachaça;

 Compostos secundários;

Observações sobre como produzir cachaça dentro dos padrões de identidade e qualidade;

 Análise físico-químicas realizadas em laboratórios;

Aspectos benéficos e maléficos dos componentes secundários presentes na cachaça

 

 

 

Voltar